Una bebida refrescante se puede hacer con ácido cítrico, limones, jengibre, naranjas, Lima, otros productos. De hecho, hay muchas opciones. Pero hoy nos limitaremos a unos pocos de ellos. Imaginemos que de todo lo anterior en la cocina no había nada más que agua, ácido cítrico y azúcar. Pero incluso estos ingredientes simples pueden hacer una deliciosa limonada.

Limonada casera

La receta original de limonada, que definitivamente sorprenderá a los hogares e invitados. Necesitas: 3 limas, 1/3 taza de azúcar, 3 cucharadas. l. leche condensada, 5 vasos de agua. Preparación: Batir la Lima en la licuadora junto con el resto de los ingredientes. Cuele la limonada a través de un tamiz y exprima el jugo, y luego déjelo reposar.

Receta para hacer limonada casera de ácido cítrico 2/3 cucharadita de ácido cítrico; 110 G de azúcar granulada; 2 l-agua purificada. Encuentre una cacerola en su cocina con paredes gruesas con un volumen de al menos 3 litros, ponga el azúcar en ella, derrítala, llevándola a un tono marrón. Vierta el agua en el recipiente y hierva, luego mezcle el agua con el azúcar y caliente el líquido hasta que el azúcar se disuelva por completo. 

Las partĂ­culas caramelizadas y los cristales de azĂșcar deben desaparecer.

Necesitarás: jarabe de fresa (se puede comprar o hacer usted mismo) — 150 ml puré de fresa (se puede comprar o mezclar en una licuadora 7-8 fresas y ½ taza de azúcar) - 50 ml Lima jengibre limón agua carbonatada 0,5 l hielo hojas de menta. Primero necesitas cocinar jengibre fresco: 1. Lave el limón y retire una capa delgada de ralladura. Cortar la ralladura con paja. Vierta la ralladura picada en un tazón. 2. Agregue el jengibre al tazón con la ralladura. Triture un poco la mezcla. 3. De un limón, exprima el jugo y agregue un poco de refresco dulce (con sabor a naranja, Lima o limón). 4. Ahora el jengibre y la ralladura deben verterse con la mezcla (punto 3) y dejar reposar durante 10 minutos. Mezclado: 1. Corta la Lima en rodajas, exprime el jugo en una jarra y luego tira las rodajas en ella.